Cocedor a Vapor Industrial Madipsa

Marmitas Madipsa, Madipsa

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Indispensable para la elaboración de pastas, huevos, carnes, pescados, aves y vegetales.
Se fabrica en acero inoxidable tipo 304.
Modelos de 2 o 3 compartimentos.
Recipiente diseñado para operar una presión máxima de 0.42 kg/cm2.
Alimentación eléctrica de 2 amperes por compartimento.
Puertas tipo flotante con mecanismo de cierre hermético.
Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso.
Manguera para limpieza.
Cada compartimiento cuenta con controles automáticos de tiempo de cocción y desalojo de condensado.
ACCESORIO OPCIONAL: Juego de charolas para cocedor que incluye 2 charolas de 15 cm y 2 de 6 cm de profundidad, mitad salida solida y mitad fondo perforada. 
 
Modelo          Num. de Cajones        Funcionamiento         Medidas       
 
CVD2                             2                                 Vapor                   0.87x0.65x1.20   
 
CVD3                             3                                 Vapor                   0.87x0.65x1.50