Descripción
- Capacidad: 80 litros
- Construcción encimera: Acero inoxidable AISI-304 (1,5 mm de espesor.
- Construcción fondo de cuba: Acero inoxidable AISI-316L (2 mm de espesor)
- Sistema de calentamiento: Indirecto (Baño María) por vapor saturado a 107 °C.
- Combustión: Quemador tubular de alto rendimiento en acero inoxidable.
- Encendido: Por tres chispas.
- Llenado de cuba: Grifo de seguridad de G1-1/2″ con empuñadora atérmico.
- Apertura de tapa: Diagonal de 70° con asa frontal antiquemaduras.
- Nivelación: Patas de acero inoxidable regulables en altura.
- Potencia eléctrica: 0,100 kW
- Amperaje (A): 2A
- Voltaje: 230V – 1N
- Frecuencia eléctrica: 60Hz
- Tipo gas: LPG
- Potencia gas: 17,00 kW
- Consumo gas: 1,340 kg/h
- Potencia eléctrica: 0,100 kW
- Amperaje (A) 2A Voltaje 230V – 1N Frecuencia eléctrica 60Hz
- Medidas: 0.80 x 0.73 x 0.85
- Peso: 88 Kg.
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