Amasadora 80 Kg IRIS-080 Logiudice

€16,925.00 EUR

• Amasadora de espiral con carro fijo de nueva generación
• Construida bajo las más modernas técnicas de producción.
• Estructura en acero de grueso espesor.
• Dos motores de doble velocidad con transmisiones por doble poleas.
• Panel de mando digital con sonda de temperatura,
• Protección de tazón con rejillas en acero inoxidable.
• Maquina montada sobre ruedas.
• La amasadora se fabrica con las tecnologías de fabricación más modernas; encierra en una sola máquina la experiencia, la seguridad en el trabajo, el estilo en el diseño y la simplicidad de uso.
• El utensilio en espiral, el pie central y el tazón son de acero inoxidable.
• La máquina lleva montados motores de dos velocidades tanto para el utensilio como para el tazón.
• Panel de mando electromecánico con dos temporizadores para la programación de las velocidades de trabajo y doble velocidad tanto para el tazón como para el espiral; de este modo se reducen los tiempos de trabajo y se confiere homogeneidad, oxigenación y refinación a la masa, manteniendo la temperatura constante.

Especificaciones:

• Capacidad de Tazón: 127 Litros.
• Capacidad Máxima de Harina: 50 Kg.
• Capacidad Mínima de Masa Pesada: 6 Kg.
• Capacidad Máxima de Masa Pesada: 80 Kg.
• Velocidades: 2.
• Fases: 3
• Voltaje: 220 volts / 60 Hz / 3 Fases.
• Potencia: 4.6 Kw/18, 8 Amps..
• Motor: 3 HP.
• Medidas: 1.45×0.75×1.19
• Peso: 410 Kg