Estufa a Gas 2 Quemadores + Asador + Plancha + Gratinador + Freidor + Horno MÚLTIPLE TURBO PETIT ECO Coriat

A. ALUM. ECO:

Fabricado totalmente en lámina de acero aluminizado.

• Respaldo bajo de 0.090 m de alto.
• Freidora turbo; tina acero inoxidable tipo 304, capacidad para 6.5 litros de aceite, medida interior: frente: 0.167 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
• Canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior: frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
• Quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h.
• Termostato RX de acción instantánea con rango de 100 a 220 °C.
• Válvula de seguridad electromecánica MILIVOLT para una regulación precisa del paso de gas.
• Control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 °C.
• Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
• Parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
• Válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
• Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil: frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h cada uno.
• Gratinador de 0.435 m de frente, con parrilla niquelada.
• Charola para captar escurrimientos.
• Asador con parrilla reversible, área útil: frente: 0.290 m, fondo: 0.350 m.
• Cama de piedra refractaria.
• 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 16,000 B.T.U./h cada uno.
• Charola para captar escurrimientos.
• 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubiertas semi-selladas.
• 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 2 charolas para captar escurrimientos.
• 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 6 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Horno grande, medida interior: frente: 0.660 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m, puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético y con 2 parrillas niqueladas en el interior.
• Termostato importado, rango de 100 a 300 °C, con válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
• Quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
• Gabinete con puerta bajo el gratinador.
• 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Especificaciones:

• Quemadores Octagonales: 2.
• Quemadores Tubulares: 5.
• Quemador Vertical: 1.
• Consumo de Quemadores Octagonales: 60,000 B.T.U./h.
• Consumo de Quemador Tubular: 110,000 B.T.U./h.
• Consumo de Quemador Vertical: 30,000 B.T.U/h.
• Consumo total de gas: 3.52 Kg/h.
• Medidas: 1.71×0.57×0.96
• Peso: 217 Kg