Estufa a Gas 4 Quemadores + 1 Plancha + 1 Gratinador + 1 Freidora MULTICHEF MÁSTER DE MESA ECO Coriat

A. ALUM. ECO:

Fabricado totalmente en lámina de acero aluminizado.

• Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite.
• 1 canastilla niquelada con asa plastificada.
• 1 quemador tubular en acero inoxidable.
• Plancha:
• Cold rolled steel de 3/4″ de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.
• 2 quemadores en «u» de acero inoxidable.
• Gratinador:
• 1 gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
• 1 charola para captar escurrimientos.
• Parrilla:
• 4 quemadores octagonales con tapa desmontable.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
• 2 charolas para captar escurrimientos bajo las parrillas.

Características:

• 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
• Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad 3 litros de aceite.
• 1 canastilla niquelada con asa plastificada.
• 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
• Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor.
• Charola para recolección de aceite.
• 2 quemadores tipo “U” en acero inoxidable de 27,000 B.T.U./h cada uno.
• Gratinador con parrilla niquelada.
• Charola para captar escurrimientos.
• 4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
• 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubiertas semi-selladas.
• 4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
• 1 charola para captar escurrimientos.
• 7 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 7 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Especificaciones:

• Quemadores Octagonales: 4.
• Quemadores Tipo U: 2.
• Quemadores Tubulares: 1.
• Capacidad Calorica de Quemadores Octagonales: 30,241 Kcal/h.
• Capacidad Calorica de Quemadores Tipo U: 13,608 Kcal/h.
• Capacidad Calorica de Quemadores Tubulares: 6,652 Kcal/h.
• Capacidad Calorica de Quemadores Total: 50,501 Kcal/h.
• Consumo de Quemadores Octagonales: 120,000 BTU/h.
• Consumo de quemadores Tipo U: 54,000 BTU/h.
• Consumo de Quemadores Tubulares: 26,000 BTU/h.
• Consumo Total: 200,000 BTU/h.
• Consumo de Gas: 2.99 Kg.
• Medidas Interiores de Freidora: 0.20×0.30×0.15.
• Medidas de Canastillas: 0.16×0.25×0.11.
• Medidas: 1.52×0.81×0.40.
• Peso: 140 Kg