Fermentadora SF9 San-Son

• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Puerta con marco de acero inoxidable y vidrio refractario.
• Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45×65.
• Control termostático y encendido para humedad.
• Ambos con resistencias blindadas.
• Patas con regatones regulables con capacidad para soportar encima un horno Q60X y Q90X.

Especificaciones:

• Conexión Eléctrica: 127 volts – 60 Hz.
• Potencia: 3000 whatts.
• Medidas: 0.80×0.76×1.02