Horno de Gas de Convección con Vapor EKF-664-GUD EKA

$5,459.00 USD

• Diseñado y estudiado para panaderías y pastelerías de medianas dimensiones que necesitan un horno que dé un alto rendimiento pero de dimensiones limitadas.
• Gracias a su función de vapor directo, se puede personalizar cualquier tipo de cocción, lo que le permite diversificar su oferta.
• Un horno con un panel de control electromecánico que satisface las necesidades más distintas de los profesionales del sector.

Especificaciones:

• Capacidad: 6 Charolas.
• Paso de las Guías: 80 mm.
• Temperatura: 100 ÷ 260 °C.
• Potencia: 0.50 Kw.
• Capacidad Térmica: 13 Kw.
• Voltaje: 220/230 voltaje.
• Frecuencia: 50/60 Hz.
• Medidas: 0.94×0.98×1.07
• Peso: 117.4 Kg