Horno de Convección Análogo a Gas 10 Charolas TURBOLINO

• Equipado con un sistema de control de falla de flama electrónico que opera por medio de dos sensores puesto en la salida de la flama.
• La cámara de combustión del horno esta construida con materiales de alta calidad como acero térmico, su punto de fundición es de 850º C en la salida a la chimenea hay un dámper anti explosión.
• En la cámara de cocción esta equipado con un dámper, su función es anti explosión.
• Sistema de bloqueo eléctrico para falla de baja presión de gas, aire, control falla de flama para evitar el paso de gas crudo, micro de seguridad en puerta de carga.
• Filtro estabilizador de gas.
• Cajas de controles digital con 2 temporizadores, el primero para controlar el tiempo de horneo y timbre de aviso y el segundo para controlar la dosificación exacta de vapor.
• Consumo de gas LP 1,300 Lt/hora promedio.

Especificaciones:

• Funcionamiento: Gas.
• Capacidad de charolas: 10 de 45×65 cm.
• Voltaje: 115 – 120 volts – 60 Hz.
• Medidas: 1.28×0.98×1.83
• Peso: 350 Kg.
• Cuenta con una base de reposos para 5 charolas.