Descripción
- Amasadora de espiral con carro fijo de nueva generación
- Construida bajo las más modernas técnicas de producción.
- Estructura en acero de grueso espesor.
- Dos motores de doble velocidad con transmisiones por doble poleas.
- Panel de mando digital con sonda de temperatura,
- Protección de tazón con rejillas en acero inoxidable.
- Maquina montada sobre ruedas.
- La amasadora se fabrica con las tecnologías de fabricación más modernas; encierra en una sola máquina la experiencia, la seguridad en el trabajo, el estilo en el diseño y la simplicidad de uso.
- El utensilio en espiral, el pie central y el tazón son de acero inoxidable.
- La máquina lleva montados motores de dos velocidades tanto para el utensilio como para el tazón.
- Panel de mando electromecánico con dos temporizadores para la programación de las velocidades de trabajo y doble velocidad tanto para el tazón como para el espiral; de este modo se reducen los tiempos de trabajo y se confiere homogeneidad, oxigenación y refinación a la masa, manteniendo la temperatura constante.
Especificaciones:
- Capacidad de Tazón: 127 Litros.
- Capacidad Máxima de Harina: 50 Kg.
- Capacidad Mínima de Masa Pesada: 6 Kg.
- Capacidad Máxima de Masa Pesada: 80 Kg.
- Velocidades: 2.
- Fases: 3
- Voltaje: 220 volts / 60 Hz / 3 Fases.
- Potencia: 4.6 Kw/18, 8 Amps..
- Motor: 3 HP.
- Medidas: 1.45×0.75×1.19
- Peso: 410 Kg
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