Descripción
- La cámara de combustión del horno esta construida con materiales de alta calidad como acero térmico.
- Su punto de fundición es de 850º C
- En la chimenea hay un dámper anti explosión.
- En la cámara de cocción esta equipada de un dámper, su función es anti explosión.
- Caja de controles digital con 2 temporizadores, el primero para controlar el tiempo de horneo y timbre de aviso y el segundo para controlar la dosificación exacta de vapor.
- Acero inoxidable calibre 16.
Especificaciones:
- Funcionamiento: Eléctrico.
- Capacidad de charolas: 10 de 45×65 cm.
- Consumo Eléctrico: 7 Kw/hr.
- Voltaje: 220 volts – 60 Hz.
- Medidas: 1.28×0.98×1.83
- Peso: 350 Kg.
- Cuenta con una base de reposos para 5 charolas.
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