Descripción
- Los hornos brasa Pira son la combinación perfecta entre un horno y una barbacoa. Tiene un diseño incomparable: sistema de refrigeración Piracold, recogedor integrado de aceites y grasas (opción de cocinar con parrilla acanalada), puerta frontal ágil y de fácil manejo con cristal panorámico (también opción puerta ciega), regulador de aire y cortafuegos incorporados (doble seguridad). Nuestros hornos funcionan 100% con carbón vegetal pero se pueden añadir pequeños trozos de leña.
- Incluye: Atizador, pinzas para carne, parrilla de varilla 920.048.
Accesorios Opcionales No Incluidos
- Kit chimenea 750.001
- Bandeja calienta platos 924.048
- Parrilla varilla 70 XL (585×535 mm) 900.048
Especificaciones:
- Recomendado para: 100 Comensales.
- Tiempo de Encendido: 30 minutos aprox.
- Máximo Consumo de Carbón: 4 Kg por servicio.
- Consumo Máximo Diario de Carbón: de 8 a 10 Kg.
- Autonomía por Carga: 9 Horas.
- Producción por Hora: 65 Kg/hr aprox.
- Temperatura de Trabajo: 180 a 350 ºC.
- Potencia Térmica Nominal Equivalente: 3.5 Kw.
- Capacidad de Bandeja GN (por Parrilla): (1 x GN 1/1 + 1 x GN 2/4) (1 x GN 1/1 + 1 x GN 1/3 + 1 x GN 1/6)
- Medidas: 0.71×0.56×0.65
- Peso: 200 Kg.
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