Descripción
- Construidas en acero inoxidable tipo 304.
- Se conecta a línea de vapor directa hasta de 2.1 kg/cm2.
- Sistema de control para las resistencias con termostato variable.
- Control de bajo nivel de agua y manómetro.
- Calefacción mediante resistencias eléctricas 220 volts – 60 Hz. (otros voltajes según especificación).
- Interruptor de presión.
- Contactor magnético.
- Válvula de seguridad.
- Recipiente hemisférico enchaquetado en acero inoxidable T-304.
- Mecanismo de volteo tipo corona sinfin.
- Base tubular en acero inoxidable T-304 con brindas para nivelar y fijar al piso.
Especificaciones:
- Capacidad: 60 Litros.
Accesorios Opcionales:
- Tapa de sobreponer, embisagrada o de resorte.
- Manguera de llenado y de lavado.
El uso exclusivo de agua destilada en la caldereta de esta marmita es indispensable para mantener la garantía de este equipo.
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