Descripción
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
- Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
- Posibilidad de añadir la función cutter añadiendo el caldero con cuchillas.
- Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
- Motor asíncrono de gran potencia.
- Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Salida del producto orientable según necesidad del usuario en cada momento.
- Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
- Completo sistema de avisos de errores.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones:
- Producción x Hora: 50 – 350 Kg.
- Área Boca Entrada: 89 cm2.
- Diámetro de Disco: 180 mm.
- Velocidad de Motor: 1500 RPM.
- Potencia Total: 800 watts.
- Nivel de Ruido a 1 m: 70 dB(A).
- Ruido de Fondo: 32 dB(A).
- Medidas: 0.39×0.31×0.53
- Peso: 19.5 Kg
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